Gang soep
Porties 4 personen
calorieën 42 kcal
BENODIGHEDEN
- Kookpot
- Mixer
Ingrediënten
- 1 Kleine broccoli
- 50 gram Diepvries erwten
- 1 Kipketeltje
- 1 Groenten bouillonblokje
- 1/4 kfl Curry-mix kruiden
Instructies
- Doe de broccoli en erwten in een kookpot met niet te veel water.
- Doe er het kipketeltje en het groentenbouillonblokje bij en laat koken tot alles goed gaar is.
- Als je de soep wilt mixen, zorg er dan voor dat je de mixer zeker diep genoeg houdt en altijd naar je toe, zodat de soep van je weg draait en je jezelf niet verbrandt.
- Als je de soep te dik vindt, kan je nog altijd een beetje verdunnen met water.
- Als je de juiste dikte hebt, kan je afwerken met de curry-mix en dan nog even laten doorkoken.
- In je bord afwerken met een scheutje room en je hebt in geen tijd een lekker soepje op tafel.
- TIP: je kan hier ook nog een courgette aan toevoegen.